15 de octubre Día Internacional de las Mujeres Rurales 16 de octubre – Día de la SOBERANÍA El 15 y el 16 de octubre son fechas fundamentales en el calendario para quienes nos ocupamos del cuidado de la vida. La primera, se trata del día internacional de las mujeres rurales, y el 16 se ha referenciado a nivel nacional e internacional como el día de la Soberanía Alimentaria. Ambas tienen un sentido claramente vinculado con la producción de alimentos sanos, seguros, sabrosos y soberanos (características fundamentales de los alimentos generados desde el paradigma de la Soberanía Alimentaria), labor que, por otra parte, se sustenta en el profundo compromiso que las mujeres ponen de manifiesto al trabajar la tierra, respetando los ciclos vitales. Desde AMSAFE, los/as educadores y educadoras abordamos estos temas con nuestros/as estudiantes para incorporar en nuestras escuelas y territorios la sensibilización hacia un modelo productivo basado en la salud y el bienestar de los pueblos.
Material para trabajar: 16 de octubre – Día de la SOBERANÍA
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